SUPERHogar y estilo de vida
Cómo ser un buen anfitrión en las reuniones
Planear, recibir y atender sin estrés: una lista corta para que tus invitados se sientan bien y tú también disfrutes.
Ser un buen anfitrión es hacer que tus invitados se sientan bienvenidos y cómodos, no gastar más. Planea con tiempo, prepara la mayor parte de la comida antes de que lleguen, ten bebidas a la mano y reserva tu energía para convivir.
Antes de la reunión
- Confirma cuántas personas vienen y si hay restricciones de comida.
- Prepara platillos que se puedan hacer con anticipación.
- Limpia el baño y deja papel y toallas a la vista.
- Prepara una lista de música y revisa el volumen.
- Ten hielo de sobra.
Durante la reunión
- Recibe a cada persona y preséntala con alguien.
- Deja bebidas y botanas en un lugar accesible para que se sirvan solos.
- Atiende sin estar todo el tiempo en la cocina.
- Ten un plan sencillo si alguien se siente mal o necesita irse temprano.
Cuidar el presupuesto
Pedir que cada invitado lleve algo, servir un platillo principal rendidor y comprar bebidas en presentaciones grandes ayuda a recibir bien sin gastar de más.
Preguntas frecuentes
¿Qué comida servir en una reunión en casa?
Platillos que se preparen con anticipación y sean fáciles de servir, como una taquiza, pastas o botanas variadas.
¿Cuánta bebida calcular?
Como referencia, de dos a tres bebidas por persona en las primeras dos horas y una por hora después, más agua e hielo de sobra.
¿Cómo recibo invitados con poco presupuesto?
Pide que cada quien lleve algo, sirve un platillo rendidor y compra bebidas en presentaciones grandes.